精选美食推荐:山药炒肉片,炝炒萝卜丝,糯米腊肉卷的做法

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14: 41: 07丑闻说

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虾炒冬瓜

做法:1。将瓜去皮,切成两半,切下种子,切片。

2,将虾去皮清理干净。

3,姜蒜备用。

4,放少许油,将生姜和大蒜放入香味,先将虾炒熟,然后将其熄灭。

5,把冬瓜炒熟,这种瓜更难煮,更炒作。

6,炒几乎要煮,放进去之前把炒虾,把它翻过来,调味放盐,少许糖出锅。

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糯米腊肉卷

主料:大白菜叶,糯米,培根,葱花,盐,鸡精,酱油,白酒(或料酒)一点

实践

1.打开水,煮一下米饭,然后在一个半小时后在蒸锅中蒸15-20分钟;

2.取出白菜并洗净(必须保持叶子完好无损),将其放入沸水中,然后将其取出使用;

3.将培根切成碎片,在平底锅中翻炒,然后加入蒸蛤蜊。根据您的口味加入酱油,鸡精,盐,料酒,翻炒。将洋葱加入锅中;

4.将油炸糯米培根用在水中炖煮的白菜叶包裹,然后蒸3-5分钟即可完成

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炒萝卜

材料:1个白萝卜,6个干辣椒,15个辣椒,2个大蒜,10毫升酱油,5毫升醋,少许盐,15毫升油,

做法:

1.将白萝卜洗净,切成薄而均匀的细丝,加入盐拌匀,腌10分钟,挤出多余的水分。干红辣椒切碎,大蒜切碎切碎;

2,将冷油倒入锅中,先将胡椒加入小火中2分钟,然后加入切碎的大蒜和干红辣椒炒香,翻火,加萝卜,快速翻炒,

3,依次调入酱油,醋和盐均匀翻炒出锅即可

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山药炒猪肉片

配料:半山药,猪里脊肉,小葱,少许红辣椒,适量盐,少许生粉,少许淀粉,小鸡肉,白胡椒粉;

实践

1.用少许盐,酱油,淀粉切碎猪里脊肉,并与水充分混合;

2.将山药切片去皮,用醋浸泡在水中,以免变色;切葱,红辣椒丁;

3.火锅上油,油热后,腌好的肉块滑了然后不用;

剩下的油再次变热,葱花麝香,倒入山药丸中,用红辣椒片搅拌均匀,加盐调味;

5.倒入滑倒的肉片,加入鸡精,然后将白胡椒粉加入锅中。

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虾炒冬瓜

做法:1。将瓜去皮,切成两半,切下种子,切片。

2,将虾去皮清理干净。

3,姜蒜备用。

4,放少许油,将生姜和大蒜放入香味,先将虾炒熟,然后将其熄灭。

5,把冬瓜炒熟,这种瓜更难煮,更炒作。

6,炒几乎要煮,放进去之前把炒虾,把它翻过来,调味放盐,少许糖出锅。

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糯米腊肉卷

主料:大白菜叶,糯米,培根,葱花,盐,鸡精,酱油,白酒(或料酒)一点

实践

1.打开水,煮一下米饭,然后在一个半小时后在蒸锅中蒸15-20分钟;

2.取出白菜并洗净(必须保持叶子完好无损),将其放入沸水中,然后将其取出使用;

3.将培根切成碎片,在平底锅中翻炒,然后加入蒸蛤蜊。根据您的口味加入酱油,鸡精,盐,料酒,翻炒。将洋葱加入锅中;

4.将油炸糯米培根用在水中炖煮的白菜叶包裹,然后蒸3-5分钟即可完成

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炒萝卜

材料:1个白萝卜,6个干辣椒,15个辣椒,2个大蒜,10毫升酱油,5毫升醋,少许盐,15毫升油,

做法:

1.将白萝卜洗净,切成薄而均匀的细丝,加入盐拌匀,腌10分钟,挤出多余的水分。干红辣椒切碎,大蒜切碎切碎;

2,将冷油倒入锅中,先将胡椒加入小火中2分钟,然后加入切碎的大蒜和干红辣椒炒香,翻火,加萝卜,快速翻炒,

3,依次调入酱油,醋和盐均匀翻炒出锅即可

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山药炒猪肉片

配料:半山药,猪里脊肉,小葱,少许红辣椒,适量盐,少许生粉,少许淀粉,小鸡肉,白胡椒粉;

实践

1.用少许盐,酱油,淀粉切碎猪里脊肉,并与水充分混合;

2.将山药切片去皮,用醋浸泡在水中,以免变色;切葱,红辣椒丁;

3.火锅上油,油热后,腌好的肉块滑了然后不用;

剩下的油再次变热,葱花麝香,倒入山药丸中,用红辣椒片搅拌均匀,加盐调味;

5.倒入滑倒的肉片,加入鸡精,然后将白胡椒粉加入锅中。